Sudah tiba masanya untuk memetik tembikai di Turkmenistan. Buah-buahan ini adalah tradisional untuk negara ini dan menduduki kebanyakan tanaman sayuran, buahan dan labu, lapor “MIR 24”.
Di padang, anda boleh melihat pelbagai jenis tembikai, antaranya ialah Chardzhou, torpedo dan Turkmen.
Daripada 1,500 jenis tembikai yang dikenali di dunia, 400 berasal dari Turkmenistan.
Tembikai dibaling dari tangan ke tangan dan dilonggokkan. Tembikai tumbuh berdekatan, yang juga sedia untuk dipetik.
“Bagi menentukan kematangan sebiji tembikai, anda perlu memberi perhatian kepada bintik kuning pada kulit, tangkai kering dan bunyi apabila diketuk. Tembikai sepatutnya berbunyi teredam, tetapi tidak bodoh”, jelas petani Mekan Hudayberdiyev.
Dari satu hektar anda boleh mendapatkan sehingga 25 tan tembikai.
Petani bersaing antara satu sama lain dari segi kuantiti dan kualiti tanaman.
Labu terbesar dan paling manis ditanam di velayat Ahal. Tanaman ini juga dikenali di Mary, Lebap dan Dashoguz.
Tanaman tembikai bukan sahaja produk makanan, tetapi juga simbol kekayaan dan layanan di Turkmenistan.
“Saya suka tembikai. Ia sangat sihat dan menyegarkan dalam cuaca panas. Tahun ini kami mempunyai hasil tuaian labu yang baik,” kata Ejebay Hakberdiyeva, seorang penduduk velayat Balkan.
Musim tembikai akan berterusan sehingga Oktober. Varieti awal dan sederhana sedang dituai sekarang, dan yang lewat akan masak kemudian.