Di wilayah barat laut Son La, Dataran Tinggi Moc Chau menarik pengunjung dari jauh dan luas untuk menikmati festival memetik buah plum.
Taman-taman luas yang terbentang dari kaki gunung hingga ke puncaknya adalah pemandangan untuk dilihat, menarik orang ramai dari seluruh dunia.
Menjelajah ke dalam hutan plum di Kampung Tan Lap, membuatkan sesiapa serta-merta terpesona dengan dahan plum merah-ungu yang menakjubkan yang masih disapu dengan lapisan putih halus.
Gugusan yang banyak ini tergantung di antara daun-daun hijau yang subur, satu keajaiban semula jadi yang sebenar.
Anda pasti terpesona, menghulurkan tangan untuk menyentuhnya.
Plum ungu segar dan manis.
Pemilik taman plum Phạm Van Hong berkata dia mengalu-alukan seratus pengunjung dan pengembara sehari untuk memetik buah.
Ada tetamu yang memetik sepuluh kilo sehari untuk dibawa pulang sebagai hadiah kepada saudara-mara mereka.
Dikenali secara tempatan sebagai ‘man hau’ (plum hau), Hong berkata selepas makan buah plum, pemakan berkata rasa itu berlarutan dalam mulut mereka.
Pokok-pokok itu mula-mula ditanam di Moc Chau pada 1980-an dan kemudiannya ke kawasan lain seperti Sa Pa, Ha Giang dan lain-lain. Walau bagaimanapun, plum yang ditanam di Moc Chau mempunyai rasa yang terbaik.
“Plum hau telah membantu membawa Moc Chau ke peta pusat buah Vietnam yang dikenali jauh dan luas, memikat tetamu yang semakin ramai, termasuk pelancong asing ke kawasan itu,” katanya.
Dari Moc Chau, mengembara di sepanjang jalan dari Kampung Tan Lap ke Son La City, anda boleh menikmati warna putih yang mempesonakan bunga plum pada musim bunga, yang bertukar menjadi ungu-merah pada musim panas, kata Hong.
Ramai orang lebih suka mencelup buah plum hau dalam garam dicampur cili segar manakala yang lain membawanya pulang untuk menjadikannya plum bergula masin yang tidak dapat dilupakan, katanya.
Nguyen Thi Hoa, timbalan pengerusi Daerah Moc Chau, berkata daerah itu sering menganjurkan festival memetik plum setiap tahun untuk mewujudkan peluang kepada penanam bekerjasama dengan perniagaan di dalam dan luar negara untuk menggerakkan kewangan sosial bagi membantu buah plum Moc Chau menjadi produk istimewa untuk melayani pelanggan.
“Kami berharap perniagaan akan melabur dalam pemprosesan lepas tuai seperti jus plum atau jem plum,” kata Hoa.
Dia memberitahu Vietnam News bahawa terdapat banyak destinasi memetik plum di Moc Chau, seperti Puncak Gunung Phieng Khoang dengan pokok-pokok gebu purba, kebanyakannya berusia 50 tahun.
Tetapi yang paling terkenal ialah lembah plum Na Ka di Kampung Tan Lap.
Dengan lebih daripada 100 hektar plum, lembah itu telah dipilih untuk mengadakan festival memetik plum sejak 2014 pada pertengahan Mei setiap tahun, dengan ratusan pengunjung berpusu-pusu masuk.
Musim plum bermula dari April hingga Julai.
Disunting daripada artikel Vietnam News